沙拉麵包盅

嘻......一連好久都沒更新部落格了

不是我偷懶哈............

是因為 老爺跟我臨時改變想法，決定要離開智利搬回香港囉

(婆婆跟米桶媽知道後超級無敵開心.......)

 

係滴............我們要搬回香港了

而且就是這個月底...................3月底

超匆促的決定啊

我前一篇日誌才說剛回到智利，下一篇就說要離開了

果真   計劃永遠跟不上變化

 

這個決定來的太突然了

我原本計劃好的工作進度也一併亂了

趕在剩不到3週的時間，完成雜誌稿件，還要打包行李，還要處理家具

(嗚....真想哭.................)

 

所以囉........親愛的朋友們

現在 我要抓緊時間，把我該做的事情趕緊完成

因此 在我搬回香港並安頓好前的這段期間

可能無法常常的更新部落格

請大家見諒喔....

 

 

 

 

沙拉麵包盅

食譜來源：米桶亂亂做

 

材料：

木棍麵包.....1條

馬鈴薯.....1個

玉米粒罐頭.....1/2罐

什錦水果罐頭......1/2罐

水煮蛋.....2個

沙拉醬..... 適量

生菜.....少許

※沙拉用料可以自由變化喔...........

 

做法：

1.將馬鈴薯煮熟後壓泥；水煮蛋切碎丁

2.將玉米粒、罐頭什錦水果，用冷開水洗去甜份，並瀝乾水份

3.將馬鈴薯泥、蛋碎丁、玉米粒、罐頭什錦水果，加入沙拉醬拌勻
   即為水果沙拉，備用

 

 

 

 

 

3.將木棍麵包切成約4~5公分段長

4.再將每段麵包的中心部份挖掉，形成一個麵包盅

 

 

 

 

 

5.最後 再將生菜以及水果沙拉填入麵包，即完成

 

 

 

 

 

非常簡單的麵包小點心....郊遊野餐或是開轟趴都很適合

希望大家會喜歡喔