鮪魚小飯團
食譜來源：我胡搞瞎搞出來的
材料：
鮪魚罐頭 醃蘿蔔(黃色那種) 火腿 紅蘿蔔 壽司飯
※或是洋蔥切碎末加上鮪魚罐頭及適量沙拉醬也很好吃唷
做法：
1.米飯煮熟後加入醋、糖、黑白芝麻拌勻後成為壽司飯，備用
這個步驟我就省略圖片哩!也可以光用白飯加糖醋，我的壽司飯是有加料的
2.(如圖A)醃蘿蔔、火腿 、紅蘿蔔切碎，鮪魚搗碎
3.(如圖B)將以上材料混合均勻，成為內餡
4.(如圖C)保鮮膜上面放適量的壽司飯，再放上內餡
5.(如圖D)扭轉保鮮膜，讓飯團成型
從保鮮膜取出後可以整成長方形，中間圍一片海苔
整形時，手可以沾點水，防粘手
也可以整成三角形後沾上黑白芝麻
或是直接圓形沾上市售的飯團副料 (如:三島香鬆)
嘻......漂亮可愛的小飯團完成囉! 有沒有勾起你去野餐的念頭呀 ^^y.....
胡搞瞎搞能搞出這樣的東西
回覆刪除我真崇拜你
因為我是肉腳
哈..慢慢學著做
回覆刪除你會比我更厲害喔
我以前也是啥都不會做的喔...
好喜歡小米桶的食譜都好精緻^^
回覆刪除我女兒喜歡出去野餐的感覺
所以我收集一些小朋友可以做的食譜...
看到這篇感動中^^
Amy媽咪
回覆刪除好羨慕你喔
更羨慕你女兒
好幸福甜蜜的親子互動喔
請問兩人份的 鮪魚小飯糰 需要煮幾杯米較適合
回覆刪除我家是像喝水紙杯差不多大 要做小型的飯糰
做鮪魚小飯糰 壽司飯也是要熱熱的製作嗎
ㄏㄏ～這個我也常做，只是工沒你的細，我只是包鮪魚和沙拉醬而已，另分享一個～用鮭魚
回覆刪除拌三島香鬆也超讚喔！
寫的好清楚喔
回覆刪除謝謝你
不過我不太會整飯團
而且我做好的飯團很肥，哈哈
0.0我做飯團都會被那些散掉的飯給弄的心情很不好啊~
回覆刪除所以都不做了
美食分享用心,拍照更是專業級水準,由衷敬佩....
回覆刪除< 阿呆 原味飯糰專賣店>
你好~
回覆刪除今天照你這個做法做了飯糰給兒子當戶外教學的午餐
兒子好喜歡吃
真的很感謝你~~
你提供的菜色都簡單好學又美味
我會在自己的網誌上寫下你的製作大綱來提供給其他媽咪
會附註說在你這裡學的
希望你不會介意....
謝謝你~~~
版主回覆：(07/17/2009 01:11:00)
親愛的凱西媽
謝謝妳的喜愛與支持喔^^