我也把這些目錄收集起來 捨不得丟，因為 圖片拍的實在太美了...
更以此目錄中圖片，做為我的菜品靈感來源
這道香煎馬鈴薯...就是看圖 依樣話葫蘆得來的.....
漂亮又簡單的菜..大家試試吧........
香煎馬鈴薯
食譜來源：法國的冷凍食品DM
材料：(所有材料可自由決定用量)
馬鈴薯
紅甜椒
洋香菜Parsley.....可用香菜替代
奶油
鹽
黑胡椒
做法：
1.紅甜椒切小塊；洋香菜Parsley切碎；馬鈴薯洗淨去皮切約0.2~0.3mm薄片
然後泡水 洗去表面白色淀粉，再將馬鈴薯薄片撈起擦乾水份，備用
2.鍋內放適量油，油熱放入馬鈴薯薄片，煎至周圍金黃微焦，盛起備用
3.然後用少許奶油爆香紅甜椒
4.再加入Parsley碎、先前煎過的馬鈴薯薄片、鹽、黑胡椒，翻炒均勻即可
小小米桶的貼心建議：
◎這道菜的製作重點是：必須要將切好的馬鈴薯薄片，泡水洗去表面白色淀粉
然後一定要擦乾水份，這樣在煎的過程中，就不會沾黏或是黏鍋底
◎喜歡酥一點口感的朋友，可以用多一點油，以半煎半炸的方式
◎怕熱量太高...就不要再加奶油炒紅甜椒，直接用原來煎馬鈴薯薄片的鍋子
◎也可以再加入青椒、黃甜椒，讓菜的顏色更豐富、更誘人食慾
以我家小朋友愛吃薯條的程度
回覆刪除我相信他一定也會喜愛這一道
以我家小姑愛吃薯片的程度
我相信她一定不能錯過這一道
以我家長輩愛喝馬鈴薯濃湯的程度
我相信我一定要學這一道
哎...妳的菜讓我學得好累..好有成就感...
简单但是应该很好吃
回覆刪除如何將Outlook Express的通訊錄匯出匯入
回覆刪除方法是先開啟通訊錄 在通訊錄視窗裡點選 檔案/匯出 再選通訊錄(WAB) 然後輸入你想要的檔名例
如"通訊錄備份"等 選擇要存放的位置後 按下儲存 就行了
但是假如你同時有用OFC的OUTLOOK2000 而又選擇了和OUTLOOK聯絡人資訊共用(OL2002不能
共用) 那麼通訊錄資料會儲存到OUTLOOK的聯絡人檔案裡 此時OE的通訊錄裡就會發現匯入匯出變
成灰色 不能使用 必須到OUTLOOK裡去匯出聯絡人(.PST)做備份
如何將Outlook Express的通訊錄匯出匯入
回覆刪除1. oe 選檔案/匯出/通訊錄後 在框內點選文字檔案(逗點分隔)
按下右方的匯出鈕後 在"另存匯出的檔案"框內輸入你想要的檔名
此時也可按下右方的瀏覽鈕 來選擇想要存放的位置
然後按下存檔 就會在"另存匯出的檔案"框內顯示出所選路徑和檔案名 然後按下"下一步"
再"請選擇要匯出的欄位"框內勾選你要的欄位 然後按下完成 就可以了
2. 想把剛才的通訊錄匯入到PCHOME的信箱裡的通訊錄
先要登入該信箱 點按右上方的'通訊錄'鈕 出現通訊錄後
選按左方的匯入匯出 在匯入欄裡'選取匯入的檔案類型'
已經預設為ms OE 的 .csv類型 所以可直接到"瀏覽此檔案所在的位置"
按下右方的瀏覽 找到那個檔案後 左鍵連按兩下
框內就會出現那個檔案連同完整的路徑 然後按下"匯入"鈕 就行了
3. 反之也是大同小異
Retrieved Oct 21th, 2006 from http://www.drj.com.tw/
回覆刪除土豆喜欢喜欢啊，
回覆刪除看了前贴，竟没有评论的地方，
我只是想说，米桶JJ我会一直支持你，
你只管做自己、做你喜欢的菜菜，
其它闲杂不要理会，
！！！
我最喜歡吃馬鈴薯的了，
回覆刪除這個新做法有空一定要試試看!
小米桶 我也想提供我的方式 我是用附屬應用程式理的系統工具下的
回覆刪除檔案及設定移轉精靈 你點進去後 他會帶你一步步做
我可以把我的outlook express的所有通訊錄及信件 都經由外接硬碟轉移到新的硬碟裡
希望 對你有用
我今天才從德國搬回台灣 看到這個煎馬鈴薯
就想念起德國的生活了......
hoho～老鬼爱吃土豆，这个做法好新颖，回去做给他吃
回覆刪除谢谢米桶jj
JJ的东西是视觉味觉双享受~~~:)
回覆刪除发现JJ一个小错误哦~~~土豆片切0.2-0.3cm吧,就是2-3mm,0.2-0.3mm是不是太薄了,嘻
嘻
泡水洗去表面白色淀粉---真是很讚的tip耶～謝謝囉！
回覆刪除好香口, 好像薯條一樣,
回覆刪除都未見過這新款食物,
一定脆香可口,
小米桶真的很多創作靈感
這道菜比較簡單一點 也不麻煩 我很喜歡
回覆刪除剛好我家老公喜歡吃馬鈴薯....呵呵
洽恰好....謝謝米桶
德国啥都没有，就是土豆多，谢谢mt姐姐~
回覆刪除明天就来做
outlook 文件菜单下的下拉菜单中分别有个导入,导出
回覆刪除你把原来的通迅录导出存成文件,然后安完再导入就行了.
我現在要開始收成好多馬鈴薯,
回覆刪除可以試做各式各樣的馬鈴薯料理,
看了米桶的食譜,真的會技癢呢!
配料上看米桶很喜歡放香洋菜parsley,
看來我要先種一盆..才行
好喜歡你所做的菜色^^
回覆刪除每次看了都讓我忍不住響動手實驗看看
要繼續加油唷^^