嘻...臉皮厚厚的又來介紹我的新書
這是我的第一本點心書
『幸福手作。情人巧克力點心』
是一本精巧方便攜帶的口袋書
『幸福手作。情人巧克力點心』
是一本精巧方便攜帶的口袋書
裡頭收錄了18道超簡易的幸福巧克力甜點
麻雀雖小五臟具全, 雖然是小小的一本
可是每一道點心都有詳細的圖文解說
而且 這本書的售價只要台幣49元
哇...連學生都負擔的起
有興趣的朋友可以在博客來訂購喔
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簡單の作法+滿滿の愛心=18道幸福の巧克力
從我還是個小女孩的時候,就一直夢想著要親手做點心給自己心愛的人吃
那時還會跟同班同學一起幻想著我們未來的老公長的什麼樣子?
我們又是怎麼認識的?是不是有天剛好在某個街角不小心撞到的呢?
還說以後等有了心愛的他之後,我要學做菜、我要學做西點烘焙
我要在他生日或情人節的日子裡,親手做點心當做禮物送給他。
一開始在企劃這本點心書時,我心中最大的想法,就是:
●要用最容易購買到的食材
●以及最簡單輕鬆的做法
●製做出最令人愛不釋手的幸福甜點
因此 這本書裡的每一道幸福甜點都是我們生活周遭容易取得的食材
比如:色彩繽紛的棉花糖、香酥可口的各類堅果
甚至是早餐中常見的玉米脆片與土司麵包
通通都可以跟巧克力混合搭配變化出充滿創意的巧克力點心
或是以最基本的烘焙方法,巧妙的搭配巧克力、果醬....等等的簡易食材
烘烤出充滿愛意的甜心餅乾。
好囉.....現在 就讓我們一起穿上圍裙、捲起衣袖、快樂的走進廚房,為我們的幸福努力吧.....
幸福手作。情人巧克力點心
內頁(一)
內頁(二)
內頁(三)
這道點心是書中唯一跟巧克力沒關係的
當初 我跟編輯說:我一定要把這道收錄在書中 (嘻...我很魯的...)
不知道 大家還記得韓劇「巴黎戀人」
男主角將愛的告白放入籤餅中,讓餐廳侍者在飯後甜點 上給女主角
當女主角將籤餅剝開來看紙條時,淚水在眼框中打轉的畫面
我看了超感動,也就對劇中的籤餅很感興趣
沒想到因為該部劇的關係,韓國也吹起籤餅風
每個烘焙部落格都在做籤餅,嘻...所以囉...那時還在韓國的我 也學會了這招囉
內頁(四)
內頁(五)
這本點心書中收錄了4道甜心餅乾
除了有詳細的圖文解說之外,還特別企劃了『餅乾變身大作戰』
比如:這道愛情籤餅
沙发!!!
回覆刪除單看封面就很吸引人的說
回覆刪除XD
好便宜唷
回覆刪除我要推薦我同學去買XD
她超愛自己做食物吃的~~
好便宜唷~
回覆刪除1/25馬上衝去全家買來玩玩看^ ^/
看起來超好吃滴fu~
好特別唷!!!
回覆刪除看起來超可愛的^^
小米桶, 我要來謝謝你同意我上次提的"雞蛋盅" 真是感激不盡.
回覆刪除看到你的新書封面...忍不住想跟你說我在美國的Wilton Cake Decorating
Master Course 2004年冬季班結業.. 幾年沒乖乖的做裝飾了..看到你做的巧克
力..是讓我心也癢癢,手也癢癢...真是好可愛..
米桶姐的新書,看起來好幸福喔!
回覆刪除上市第一天一定要立刻衝去買。
謝謝小米桶推薦 我也想趕快拿到新書呢 : )
回覆刪除vivi
我一定要去買, 非常喜歡您的料理喔
回覆刪除我一定會去買的~恭喜妳新書即將問市喔!
回覆刪除恭喜mitong新書上市囉~~
回覆刪除你真的好厲害耶~~ 不論是烹飪還是做點心都這麼棒!! :)
祝你新書大賣喔!!
ALE.
我要買我要買>"<~~~~
回覆刪除還有11天才上~~
好想要買啊!
回覆刪除我常看你的部落格~~很喜歡你的料理
只是過我人在國外~~嗚嗚!
希望台灣親友可以幫我買囉!
恭喜又出書了哦!
回覆刪除恭喜恭喜又出新書了! 我會去買來試試唷!
回覆刪除我也要自己做籤餅,一定很好玩!
回覆刪除祝新書大賣唷~
回覆刪除看起來好簡易~
應該也很適合廚藝不好的人吧~
1/25我也ㄧ定會去買的 ^^
回覆刪除感謝無意發現妳,妳的愛情,你的創意餐點,GO GO GO
回覆刪除哇恭喜我一定去買
回覆刪除我最愛吃巧克力了
回覆刪除自己做別有風味的
而且ㄧ本書沒有很貴
1-25號喔
我會去ㄉ
都是巧克力嗎? 天啊 是我的最愛耶 樂翻天了 ^^
回覆刪除連籤餅也有得學
25號才開賣嗎?
期待ing
小小米桶,你好!! 不知道辛福手作情人巧克力点心在大马有上市吗???
回覆刪除噢~不買怎麼行呢?
回覆刪除尤其我又超級愛巧克力的
就算單身
吃巧克力也會有幸福的味道 ^_^
我也要去買一本…
回覆刪除好吸引人呦~哈哈....
回覆刪除我也要來去看看!
唔~字好小
回覆刪除溫哥華有的賣麼?
快情人節了說 又不會回台灣
可不可以把49塊錢寄給你 然後寄一本過來哩? XD
喔耶~是巧克力呢!
回覆刪除我一定要買^Q^
看了你的介紹
回覆刪除我也想買一本回家試試看耶^^
祝你新書大賣唷~~~
親手做的巧克力,一定更甜蜜吧!?
回覆刪除哈囉!
回覆刪除小小米桶妳好^^
我也好想買一本來支持妳喔
不知道香港有沒有= ="
不過主要是想說句"加油"!!
祝新書大賣~
回覆刪除1/25我也會去買一本的…太實用了!
回覆刪除好讚的感覺哦>D<
回覆刪除我一定會去買來看
(我超級愛買書的說XD)
支持你^^
請問英國有買的到你的書嗎?我想要事是幸運籤餅耶 剛好快遇到重要紀念日 請問
回覆刪除你介意跟我分享食譜跟製作方式媽 我會很感激~~~ ^_^
一定要買回家收藏!!!XD
回覆刪除49元超便宜的
回覆刪除一定要買一本來做給孩子吃
居然得等25日才買得到???好吧!還好我們那兒有全家便利商店…,米桶,祝平
回覆刪除安,農曆新年快樂!
我很想买咧!! 我住新加坡, 有卖吗??
回覆刪除好喜歡米桶的光線
回覆刪除好喜歡米桶的香氣
好喜歡米桶文字裡淡淡的甜蜜
1月25 記住了!!
收藏米桶的百種巧克力滋味!!!
恭喜~~
回覆刪除新書大賣ㄋ~
我也要去買
期待^ˇ^
賀新書大賣ㄛ~~~
回覆刪除過完年又是情人節,
今年應該有是甜滋滋的ㄧ年喔
喔~~好幸福喔!!!!
【有圖有真相 by 新鮮市集】
大马买得到吗?
回覆刪除請問香港會不會賣?
回覆刪除我買不到.....
回覆刪除等我拿到書我看都已經4月了
.....慘念
我也會支持的小米桶加油
回覆刪除推推
回覆刪除一本賣這麼便宜
到時我也要買
會不會賣到缺貨呢??
你拍的照片非常漂亮, 請問你用的是什麼樣的燈光器材?
回覆刪除我很想能拍出跟你一樣的好照片,因為我幫雜誌社寫文章,希望你能行行好跟我分享
如果你有作菜問題, 我可以回答你因為我是專業廚師
Miggi
方便實用呢!
回覆刪除第一次這麼想買一本食譜ㄟ~
回覆刪除看起來可愛又甜蜜
1/25快來吧~
新書一定大賣的啦
看起來不錯喔^^
回覆刪除恭喜恭喜...新書又出啦~!!
回覆刪除姐:
回覆刪除妳好!
很開心有這麼一本好玩的書出現了!
希望到時候鄉下地方的便利商店也買得到!
還可以順便用消費卷一起在便利商店把材料買齊呢!
『2/14(六)情人節,妳要怎麼過? Part2』
寫了這一篇文章,把妳這篇加在文章超連結中。
^^~
看起來就是簡單又容易操作
回覆刪除噢噢噢ˋˊ
回覆刪除我一定會去買的啦
= 口 = 太好了 ~~
在此恭喜您嘍!
回覆刪除食譜一上架會去支持的
^^
我也會去買喔
回覆刪除只有在全家販售嗎?
恩~~值得買
嘻~
1/23日快到來喔
剩5天!!
支持你!!
好棒喔 祝你新書大賣^_^
回覆刪除每次看你的作品都是才華洋溢的感覺
回覆刪除這本書好美喔
我覺得一定會賣得缺貨!
希望我們的小書也可以跟你一起沾光喔^^
小熊
恭喜米桶姐姐
回覆刪除一定受好多人歡迎
情人節有誰不想起你
太棒了,可以用這一本小小的食譜,做出美味好吃的巧克力,
回覆刪除對愛吃巧克力的外子與孩子而言,實在是一個大福音呢!
耶,我去買了XD
回覆刪除一早就衝到全家東跑跑西跑跑,都沒看到蹤影
跑到櫃台問才知道還沒擺上架
店員立即幫我找出這本給我XD
看到封面就覺得好開心XD
我決定要試Q板巧克力球來當情人節禮物XD
一早起來(其實是中午了囧...)就飛奔到全家買了!
回覆刪除然後順手也把情人創作料理帶回家了^^"
等我大掃除完就來做點心了~
我今天也去買了^^
回覆刪除而且我兩本都買喔
超棒的說
但是書感覺有點被淹沒了
真的要問店員耶...
我好心動~
回覆刪除我等等就去買....
看起來好好吃0..0
恭喜妳出書...
我一定會去買 給小米桶來個愛的鼓勵
回覆刪除我也買了唷!
回覆刪除雖然小小的一本,但是好喜歡呢!
我自己偶爾也會做生巧克力或是其他巧克力纇的點心,
但這本小書裡面有好多精緻可愛的巧克力做法,讓我愛不釋手呀!
又可以做許多東西來賣賣自己的手藝,
向朋友們吹噓一翻..哈哈!
謝謝米桶姐造福大家^Q^
恭賀新書大賣&新春愉快~
我去買了喔!
回覆刪除小小一本讓我找的有點久...
打開內頁有好多好多想做的耶!
找一天做給朋友們分享!
已經買到囉!^0^
回覆刪除必買喔..因為您讓我的廚藝大大提升.雖然還在努力中..認真的女人還是加油喔.
回覆刪除買到了 買到了
回覆刪除真不錯耶!
恭喜妳! 出書啦!
回覆刪除一定要去買來看看~~~
已經30號了,,我去好幾家全家都找不到><
回覆刪除今天跑去全家買了~~
回覆刪除明天來做餅乾~~
正想學做巧克力呢~
回覆刪除所以去把2本書都買回來了~
書寫得很棒喔~
祝你新書大賣~
還有做出更棒的料理~
嗚嗚
回覆刪除米桶姊姊這本書是限量的嗎?
賣太好了
找了好多家全家都沒有看到呢O__Q
呵呵 我兩本都買了欸- / -
回覆刪除對了 書本裡面的巧克力 是苦的那種嗎 ?
還是 已經有加糖樂 ?
如果買市售的巧克力還需要加鮮奶油嗎 0.0!?
跑遍了好多家全家都買不到吶...
回覆刪除除了全家還有別的地方有賣嗎>"<
好想買喔!!!
我去問我家樓下的全家怎麼都沒有(哭
回覆刪除我這會兒就去全家!!馬上買~~
回覆刪除我也跑了好幾家不同地區的 "全家"
回覆刪除都找不到
別的書店什麼的又買不到
博客來網路也沒有
嗚~~~
快點補貨啦!!!
哈哈哈
回覆刪除為了找另本小米桶推薦的 "情人創作料理"
我再度上博客來看
沒想到
今天出現了!! 小米桶的新書也可在博客來上買了!!
太開心
而且還打九折哦
比在全家還便宜些些
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010427007
大家快去買支持小米桶
你好~我買了這本書
回覆刪除很可愛又實用的書
想請問[巧克力棉花糖夾心]
有個步驟需要用微波爐使棉花糖變軟
家裡沒有微波爐可用其他方式取代嗎?
謝謝你
過年期間驚覺已經上市了
回覆刪除所以就馬上買了買了
幸好還有兩本
不然就要傷心了
真的是經濟又實用唷
期待小米桶多多出這種簡易小食譜~
by潛水已久的讀者>///<
兩本我都買了喔,
回覆刪除期待週末來臨,
就可以來試試看囉,
完全沒做過料理的人...
呵呵。
^^~昨天去買了新書~
回覆刪除真的好可愛喔!!
有讓人幸福的感覺
今天要來去買食材哩~~
希望喵也能做出讓人吃了有幸福感的點心~
ps~米桶寫的很不錯喔!!詳細
連喵這種沒下過廚房的人也覺得很容易上手~
我也是找了好幾次都沒找到書,
回覆刪除後來才發現,它不是放在雜誌那一區,
是跟漫畫小說放一起,
真的是小小本的,跟口袋書一樣大哦~
如果沒找到的朋友,可以再注意一下.
這本食譜真的讓人有想照著做的慾望哩~
Dear Mitong'S:
回覆刪除我買了妳的書喔,小小一本,很精緻,內容也豐富^.^
因為快要情人節了,所以我打算照妳的食譜來DIY巧克力送禮,
但有幾個問題想請教一下:
1.「牛奶巧克力」指的是「苦甜巧克力+鮮奶油」嗎?還是市面上買的到牛奶巧克力的巧克力
磚呢?
2.同上,「草莓巧克力」是「白巧克力+草莓果醬」嗎?
3.因為我只有晚上有時間做,但怕失敗,所以可能會情人節的好幾天前就開始動工,如果情
人節的3~4天前,我就完成令我滿意的巧克力,放到當天送禮,會不會壞掉呢?有沒有什麼不
錯的保存方法?我知道書的最後面有提到存放的問題,但我想知道的是比較具體的保存方法?
因為有一點急,所以當妳看到時,可否儘快給我回覆呢?我會很感謝妳的,謝謝囉!!
我去了好多全家都找不到耶!!
回覆刪除哪有還有賣丫!
我有買耶
回覆刪除好咖新好咖新
寫的真是詳細唷
感謝你
希望你日後努力會讓大家看見
小小米桶要紅起來唷
我最喜歡吃巧克力!!*o*
回覆刪除您的书马来西亚有得到买吗??好喜欢你教的料理哦!!
回覆刪除您的书马来西亚有得到买吗??好喜欢你教的料理哦!!
回覆刪除版主回覆:(02/21/2009 13:00:00)
jieclyne
真的很抱歉喔
只能在台灣購買
或是透過博客來網路書店
但是 如果只買一本 真的不是很建議
運費都比書費貴了
(要是能與多位大馬網友合買分攤運費就很划算了)
我要去買....雖然我的情人離我很遠....
回覆刪除期待你下一本巨作喔> <
回覆刪除令人羨慕的米桶:
回覆刪除我照著你的書 做了五種巧克力
在昨天 拿給了我男友
他看著我生平第一次做的點心
雖然面無表情
但吃下後 問他好不好吃
我第一次聽到他說 "還不錯"
我說 這餅乾(心酥餅)是我這輩子第一次做的餅乾唷
他就問我 那其他的巧克力是去哪買的XD
聽了真是令人開心^^
雖然他現在不愛我
但我相信 跟隨著米桶的腳步
有一天 我能把他的心跟著胃一起抓回來的*^0^*
謝謝米桶的幫忙~感恩呢m(_*_)m
版主回覆:(02/21/2009 12:46:00)
親愛的抱抱....
看了妳的留言 真替妳高興(第一次做點心就大獲成功)
與滿心疼惜 (妳的他還沒來的及懂妳)
不過...我對妳有信心喔
妳一定會得到屬於妳的幸福的^^
已經去買了一本嘍
回覆刪除最近也要來試試
裡面內容我都很喜歡..
真是太棒了
最近才發現小米桶部落格,真是驚為天人!
回覆刪除到全家要買巧克力那本書,已經沒有了, 上博客來或金石堂網路書店也找不到,怎麼
辦? 超想做幸運餅乾的!
(驚)原來你就是這本書的作者!!
回覆刪除我有買這本書耶~沒想到居然讓我意外找到這個blog~
第一個棉花糖巧克力
回覆刪除讓我看的口水直流
我超愛巧克力的
哈~~
哈哈哈.巧克力那本我也有買喔!真的很不錯.
回覆刪除還附圖片.讚啦!
不過我想知道.小米桶用的巧克力磚是哪種牌子?
還有萊姆酒跟一些器具在哪買?
不會很貴嗎?因為我只是國一生而已.
恭喜哦
回覆刪除可是马来西亚买得到吗?
好喜欢你的料理哦><
小小米桶您好,我今天正在嘗試做籤餅,不過遇到大麻煩,想請教有沒有辦
回覆刪除法解決,我家中是用無法調溫度的小烤箱,麵糊完全做好後進烤箱烤,卻塌
掉散開,沒法有漂亮的圓形,是成分還是過程哪邊有問題?然後我等它冷掉
試吃,麵粉味還是蛋味很重,且軟軟像蛋餅,沒有餅乾的酥脆,我該怎麼
辦??另再請問,巧克力餅乾外熟內生有辦法補救嗎?
版主回覆:(12/24/2009 21:39:00)
您好....
「麵糊完全做好後進烤箱烤,卻塌掉散開,沒法有漂亮的圓形」
籤餅的麵糊是濕軟型的,所以不會有塌掉的問題存在
所以 請問 您問的是愛情籤餅嗎?還是巧克力雪球?
(我看您問末又問關於巧克力餅乾,所以猜測是不是指巧克力雪球)
如果是巧克力雪球
拌好的麵糰一定要在冰箱冷藏至少2個小時,才可送入烤箱烘烤
如果冷藏時間不夠,麵糰過軟,送入烤箱一受熱,就會塌陷成為餅狀,而無法烤出球狀的雪球囉
如果擔心動作慢,保險一點的方式是麵糰冰好取出塑成球型後
再放回冰箱冷藏約30分鐘,等定型了就馬上放入預好熱的烤箱烤
小烤箱也可烤,只是要在旁顧著
等雪球表面烤到定型了,就打開烤箱蓋上一張錫箔紙續烤
這樣就可以防止頂面烤焦了,但內部還沒熟
補救巧克力餅乾外熟內生,一樣將餅乾放回烤箱並蓋上一張錫箔紙
(烤盤也是要多墊幾張錫箔紙(不然餅乾底部會焦)
其實小烤箱也可以做很多西點 (蛋糕與泡芙就不行)
像我今年中秋節po的蛋黃酥菊花酥都是用小烤箱烤的喔
只要善用錫箔紙來隔熱,一切都沒問題啦
咦..我是寫愛情籤餅沒錯.他真的會塌掉.我塗好圓形.烤一下就化開了.然
回覆刪除後邊緣有脆.中間就算冷掉還是軟的.是不是麵粉加太少??
另外還想請問您,我有嘗試作哈密瓜冰淇淋,也有邊冰邊拿出來攪拌4次,蛋
回覆刪除他最後還是像冰沙一樣ㄝ?是為何呢?哈密瓜太熟水分太多?非常感謝您的
幫忙回答^^
無意中逛到這..哇..巧克力ㄟ...
回覆刪除到博客來訂了一本...
我一定都要來做一遍...
好開心唷....
這麼好的書
回覆刪除不買會後悔一輩子:(((
所以我決定 ... 買了 ha .
哇~看起來好好吃喔
回覆刪除