婚禮巧克力草莓....結婚週年紀念日

春節的某個午後......在香港婆家中

我走到窗邊享受暖暖的冬陽，看著樓下往來熙嚷人潮的熱鬧街景

突然 想起十七年前高中剛畢業的我

和同學不知天高地厚的來到人生地不熟的香港"探險"

對於我們3個小毛頭來說，這是我們生平第一次出國，第一次自助旅遊

 

沒想到相隔十七年後....

我竟然可以從婆家的窗外，看到我們那時住的酒店(斜對面而已喔)

想想真的是世事難料

十七年前....我是這的匆匆過客，十七年後.....這裡已成我的家

 

我的腦袋開始天馬行空的亂想

我想...在旅程的那8天

在酒店前的街上，是否曾經跟我那未曾謀面的另一半→老爺......擦肩而過

如果  真的有擦肩而過....是否留戀的回頭再看一眼

還是  在擦肩的剎那......有著識曾相似的觸電感覺........................

 

 

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昨天  老爺、我，跟著米桶爸媽到中部玩玩

途中也到北港的朝天宮拜拜

話說2007年，我跟米桶媽曾在那替老爺求過一支籤

籤中透露的訊息都有實現

所以 老爺這次也很有興趣的想親自為自己求一籤

 

嘻.....求到的籤 蠻不錯的喔

尤其是最後一句...超棒的....我跟老爺"夫妻百歲喜相隨"

 

不知道是不是  媽祖  知道再過幾天，就是老爺和我的結婚週年紀念日

所以 給了我們這支籤做為祝福  (嘻...老爺和我好開心喔....)

 

 

 

 

 

312結婚週年紀念日--- 婚禮巧克力草莓

這篇日誌  本來應該是要在3月12日貼上來的
可是3/10老爺跟我就要展開新的生活
我們將要乘著飛機，飛往我們下一個流浪的國家
途中我們會在加拿大轉機並停留一週
我無法確定3/12能否有網路可以始用
所以 只好提前先把這篇文章貼上來囉^^........

 

 

 

婚禮巧克力草莓

食譜來源：

靈感來自於法國巧克力食譜書

當時在書店看到的一本巧克力書，本來有想買，可惜是法文書

要是每次都得煩勞老爺幫我翻譯...他肯定會不奈煩的啦！只好做罷囉

不過 書中穿著燕尾服的巧克力先生，倒是給我很深的印象

所以 我就自己再給他添個露香肩的新娘吧.....

 

 

材料： 我是隨意做的，所以份量也是隨意

草莓

巧克力

白巧克力

 

做法：

1.草莓仔細清洗乾淨，並用紙巾將水份完全擦乾

2.將白巧克力切細碎，以不超過45度C的溫度，隔水加熱融化

3.草莓頂部插入牙籤以方便操作，然後 裹上一層白巧克力

 

 

 

 

 

3.置於烘焙紙上等待白巧克力冷卻凝固 (我是馬上放入冰箱，快速凝固)

4.巧克力也是切細碎，以不超過45度C 的溫度，隔水加熱融化

   再將已凝固之白巧克力草莓的2側邊，快速沾上巧克力

 

 

 

 

 

5.最後 再用牙籤沾少許巧克力，在草莓上面做出鈕扣與領結

  (我是用市售紅色心形造型糖霜做成領結)

   新娘婚紗部份，則是將白巧克力裝入小擠花袋內

  在已凝固的白巧克力草莓上畫線條，並做些裝飾

  我也是用售白色心形造型糖霜做裝飾

  大家可以改用牙籤沾白巧克力做出小珠子狀